Сахар коричневый - 360 гр
Сахар - 110 гр
Масло сливочное - 360 гр
Молотая корица - 10 г
Молотый имбирь - 25 гр
Яйца куриные - 90 гр (чуть меньше 2 яиц)
Молоко цельное - 25 гр
Мука пшеничная - 720 гр
Химический разрыхлитель - 10 гр
Соль - 2 гр
Из полученной массы сформировать части "усадьбы" и выпекать при +170ºC в течение 20 мин. Когда материал полностью остынет, собрать домик, склеив белым шоколадом.
Пусть всегда будет место для Волшебства!
Мама_двоих
P.S. Будет время, расскажите п.ж. что у вас пекут в эти дни.
И вам желаю радости и благополучия!
А я все таки пеку Pandoro по мотивам))) Не удержалась...
И еще заказ на штоллен от свекрови и сестры мужа)))
Хочу сделать Ваш Штоллен в дрезденнском стиле
В этом году это будет мой третий)))
Пробовала делать творожный. Тоже понравился. Съела 2 штуки, съела сама(((
(Мои мужчины не любят выпечку с цукатами)
А Butterstollenом дарила на день рождение сестре мужа. Отчень впечатлила именинницу и ее гостей)))