?

Log in

No account? Create an account

3rd
02:10 am: Хлеб с картофелем/ Pain aux pommes de terre от Raymond Calvel  78 comments
10th
04:45 pm: ЗАКВАСКA из книги 1620 года Estienne Ch., Liebault J. "L’Agriculture de la maison rustique"   7 comments
12th
03:47 pm: Освежение ЗАКВАСКИ по книге 1860 года Boland A. "Traité practique de boulangerie"  2 comments
13th
02:32 am: Хранение ЗАКВАСКИ по книгам 17-19 веков P.J Maloui, A.A. Parmentier, N. Baudeau  26 comments
03:18 am: Яичные булки/ Pan de huevo от Francisco Tejero  32 comments
15th
08:41 pm: Мне было интересно  16 comments
22nd
01:32 pm: Хлеб в стиле регентства/ Pain régence от David Bedu  30 comments
24th
09:11 pm: про BAGUETTE  36 comments
27th
10:07 pm: Хлеб формовой классический/ Pain de mie classique от Gerald Biremont  15 comments
29th
05:09 pm: Кекс в испанском стиле/ Plum cake al gusto español от Vilardell-Jornet  32 comments