?

Log in

No account? Create an account

Мини багет/ Petits pains ou mini-baguettes от Apollonia Poilâne
Vallejo 1
bvallejo

DSC08638peq

Осваивал новую духовку...
Классная хлебная корка, аромат, "держит удар" 3 дня - и это чудо делается только из муки, воды, соли и дрожжей при простейшей технологии изготовления! РецептураCollapse )

Сельский хлеб/ Pain rustique от Lionel Poilâne
Vallejo 1
bvallejo



DSC08652peqNegro

Мука пшеничная 2-го сорта - 500 гр, дрожжи свежие пресcованные 0,5 гр, вода, соль.РецептураCollapse )