November 23rd, 2010

Vallejo 1

"Panettone" от Richemont Ecole professionelle

DSC07218peq 
Чтобы не терять время, решил попробовать швейцарский простенький на дрожжах.  Вкус преотличнейший - ведь только "опара" бродит 8 часов, затем 3 часа брожения и 6-ти часовая окончательная расстойка.
Collapse )