?

Log in

No account? Create an account

1st
01:24 pm: Ситнички московские по ГОСТу  4 comments
01:31 pm: Sormonté от Piergiorgio Giorilli  7 comments
4th
01:01 pm: Хлеб соколовский по ГОСТу  5 comments
7th
01:02 am: Чабатта/ Ciabatta bigia от швейцарской Richemont Ecole professionelle   17 comments
01:04 am: Хлеб с гребешком/ Pain crête от швейцарской Richemont Ecole professionelle  1 comment
13th
01:10 am: Средиземноморский хлеб/ Pane mediterraneo от Piergiorgio Giorilli  1 comment
01:36 am: Хлеб с чорисо/ Le Pain au chorizo от R.Bilheuх, A.Escoffier, D.Herve, J.M.Pouradier  4 comments
01:52 am: "Компаньон"/ "Le Compagnon" от Patrick Moreau  8 comments
01:55 am: Хлеб, приготовленный по смешанной системе/ Pain fermente au levain-levure от Gerald Biremont  1 comment
02:00 am: Хлеб с пророщенной пшеницей/ Le pan auх germes de ble от Christian Vabret  1 comment
05:13 pm: Советует сам Lionel Poilane  14 comments
15th
12:21 am: Хлеб с грецкими орехами/ Pain auх noiх от Aime Pouly  4 comments
18th
01:03 am: Пшеничный хлеб из камута/ Pain complet de kamut от Patrick LePort  1 comment
01:04 am: Хлеб с маком/ Pain auх graines de pavot от Gerald Biremont
20th
02:57 pm: Белый парижский хлеб/ Pan blanco de Paris от Gabriel Gironi (по технологии 19 века)  21 comments
24th
01:19 am: Хлеб-тигр/ Pain tigre oт Gerald Biremont  16 comments
27th
04:21 pm: Персиковая кока/ Coca de melocoton от Raquel Gumi  5 comments