- Содержание
-
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=91.7)
bvallejo- March 26th, 2019
( Read more... )
- Кекс "Меревайк" по ГОСТу
-
- bvallejo
- May 7th, 19:01
- Pain de campagne Toscan от Patrick Moreau
-
- bvallejo
- April 16th, 19:26
Брожение - 45 мин
Окончательная расстойка - 60 мин
Выпечка - 60 мин при +240º верх/ +220ºС низ
Вкус - отличный, очень хлебный
Вес - 1580 гр
Без рецепта.
- Пасхальная голубка/ Colomba di pasqua от Paolo Fulgente
-
- bvallejo
- April 9th, 18:47
Все никак не соберусь купить гранулированный сахар... Да и глазурь, почему-то в этот раз, что называется, расправила крылья на выпечке. Ho какой вкус и аромат - выше всяких похвал!
( Рецептура )
- памятка о ПАСХАЛЬНОЙ ГОЛУБКЕ 1/2
-
- bvallejo
- April 8th, 23:42
( Read more... )
- памятка о ПАСХАЛЬНОЙ ГОЛУБКЕ 2/2
-
- bvallejo
- April 8th, 22:59
( Read more... )
- Мини багет/ Petit pains ou mini-baguettes Apollonia Poilâne
-
- bvallejo
- March 25th, 15:49
